El negoci dels xiringuitos (I)

L’ajuntament de Salou va adjudicar el passat dia 5 de desembre els permisos d’explotació dels xiringuitos de les platges del municipi. Les novetats d’enguany són que les concessions abasten un període de quatre anys (2013-2016), prorrogables altres cinc (anteriorment els permisos eren anuals), el disseny unificat de les casetes i que podran obrir fins a la una de la mitjanit. La disputa per les llicències era força gran: hi havia 66 licitadors per a 32 xiringuitos (quatre d’ells amb restaurant), a més de nou llocs pels lloguer de motos aquàtiques, llanxes, esquí nàutic, etc. El resultat del concurs ha estat molt advers per a tres salouencs que explotaven els seus xiringuitos des de feia 24 anys i que ara s’han quedat sense concessió: Xavier Beamud i els germans Antoni i Miquel Àngel Llaó. Han perdut el xiringuito perquè l’ajuntament ha donat prioritat al preu que oferien els concursants enfront de l’experiència. Per exemple, Xavier Beamud (qui curiosament és el president de l’Associació de Xiringuitos de Salou) va oferir 15.101 euros per la plaça però qui se l’ha quedat ha estat Fernando Torredeme, de Vila-seca, ja que en va licitar 30.000 euros, el doble que Beamud, tot i que la valoració de Beamud és favorable a la resta de criteris de puntuació, incloent-hi els anys d’experiència en platges. En el cas dels germans Llaó, la seva oferta (22.102 euros Antoni i 22.000 Miquel Àngel) també va ser molt més baixa que la de Roser Alujas, del Vendrell (42.500), i Martín Carlos Juncosa, de Cambrils (41.316), raó per la qual també s’han quedat sense xiringuito. (Continuarà.)

Més informació: El negoci dels xiringuitos (II), El negoci dels xiringuitos (III), El negoci dels xiringuitos (IV), El negoci dels xiringuitos (V).