La pastisseria Ramon torna a obrir
La
històrica pastisseria Ramon ha tornat. Va reobrir la passada Setmana Santa al
carrer de l’Església, per aprofitar la tirada de les mones, on hi havia la
Fleca Sant Jordi. La nova pastisseria Ramon és molt més petita (de fet, es diu Petit Ramon) que la que hi
tenien al carrer de Barcelona, als baixos de l’antiga duana. Un local que van
vendre perquè l’edifici amenaçava ruïna i s’havia d’enderrocar. Oberta el 1956,
la pastisseria Ramon va contribuir a marcar una època a Salou. Quan Salou era
un poble. Del que no hi ha dubte és que l’establiment del carrer de l’Església
donarà molta més vida a una via que, malgrat el seu nom, sembla maleïda. Si més
no comercialment, ja que hi fracassen molts negocis.