Diu l’Ajuntament que la gastronomia que proposen els restauradors de Salou es caracteritza per “la innovació, l’avantguarda, la creativitat i la utilització de productes locals de proximitat, amb identificació geogràfica protegida i denominació d’origen qualificada”.
I que una de les motivacions dels turistes per venir a la capital de la Costa Daurada és que hi troben restauració de qualitat. (Font: Ajuntament de Salou).
Només els falta afegir que el menjar d’aquí és tan bo, que ressuscita els morts.
De moment, però, de l’exhibició que van fer dilluns passat a Barcelona, amb un gran desplegament de regidors i forces vives locals, no n’ha parlat ningú.
