dimecres, 19 de febrer del 2025

L’Avecrem de Salou fa el salt internacional i es promociona a Europa

 


L’alcalde de Salou, Pere Granados, ha anunciat la seva intenció de promocionar el Brou de Salou (el famós Avecrem de Nadal) al Parlament Europeu. La iniciativa arriba després que l’alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, hagi fet el mateix amb el cocido madrileny.

“Salou no només és una destinació turística pel seu patrimoni o la seva oferta cultural, sinó també per la seva gastronomia”, ha declarat Granados. “Ningú no ens ha de donar lliçons de res, i no ens quedarem enrere!”.

La proposta inclouria una demostració en directe on Granados oferiria degustacions del famós brou a eurodiputats i comissaris europeus. També hi haurà sobres de sopa instantània de record, i fins i tot es planteja promocionar l’oli i el perfum de Salou com a productes autòctons.

Alguns eurodiputats catalans ja han preguntat si això comportarà que aviat puguin trobar tetrabrics d’escudella a Brussel·les, perquè, segons afirmen, se senten molt lluny de casa. (Font: Tururut Viola News).