El
restaurant El mandatari, del xef Pedrito, ha estat el guanyador del concurs Joc
de cartes emès aquest cap de setmana des de Salou. L’establiment es va
imposar en la final a prestigiosos rivals amb una especialitat de la casa: El
pangolín al curri que te pillo, molt demandat aquest estiu pels turistes que han
visitat la capital de la Costa Daurada. Originari d’Àsia, concretament de la
ciutat xinesa de Wuhan, el plat és una de les noves delícies de la cuina
salouenca. I cada vegada amb més sortida. Només cal fer una volta per
l’ambulatori, si és que t’atenen, per veure com estan de desbordats. “Ara treballo amb una altra especialitat que li direm Superpandèmia, elaborat amb espècies asimptomàtiques. Aquest va adreçat als infants aprofitant el començament del curs escolar. Segur que també serà un èxit”, ha dit el xef
Pedrito, visiblement satisfet de les seves creacions.
