L’Ajuntament de Salou ha assegurat que la fira gastronòmica Sabor Salou va batre aquest cap de setmana tots els rècords d’assistència amb 90.000 visitants, una xifra que gairebé doblaria les dades oficials de les edicions de 2025 i 2024, quan es van anunciar 48.000 i 45.000 assistents, respectivament.
El consistori va difondre la dada a mitja tarda de diumenge, sis hores abans de la clausura oficial del certamen, prevista per a la mitjanit. Aquest fet qüestiona la fiabilitat del recompte i evidencia que la xifra està inflada per reforçar la projecció pública de l’esdeveniment.
Amb la vista posada a les municipals
Hem de recordar que Sabor Salou és, més enllà del seu vessant gastronòmic, una plataforma de promoció política de l’alcalde, Pere Granados, especialment en un context preelectoral, tenint en compte que les eleccions municipals se celebraran d’aquí a un any.
Anunciar un rècord absolut abans d’acabar la fira resta credibilitat a les dades oficials i contribueix a generar una percepció d’èxit superior a la real.
No són noves aquestes exageracions de xifres per part d’alcaldia, sobretot en esdeveniments oberts i gratuïts on es fa molt difícil verificar el nombre veritable de participants.
Per cert, una altra dada falsa: la del tiramisú.
