Segons
TripAdvisor, el millor restaurant de Catalunya es troba a... vinga, va, aprofiteu
per fer gala de la vostra sapiència gastronòmica... es troba a...? Efectivament, a Salou! I es diu The Guiness Tavern, que supera el Celler de Can
Roca (tres estrelles Michelin). Poca broma, eh? Com el seu nom indica, The Guiness
Tavern és un restaurant especialitzat en cuina catalana, i sort que Ferran Adrià, que ja se
les deuria veure venir, va tancar el Bulli, que si no... quina humiliació per a
ell, perquè també ens l’hauríem passat per la pedra! TripAdvisor és el lloc de
viatges més gran del món (això diuen ells), i com és fàcil de deduir, les seves rigoroses enquestes són molt respectades arreu i serveixen de referència a moltes
institucions. Com a l’ajuntament de Salou, que el mes de març passat es va fer
ressò d’un altre informe de TripAdvisor que situava les platges de Salou entre les deu millors
d’Espanya. El que no aclaria el lloc és si també incloïen la platja de
Ponent, concretament el tram la desembocadura del barranc de Barenys, que tot podria ser, amb una penya així.
