La Conca de Barberà ha posat en marxa el primer curs especialitzat en ramaderia extensiva adaptada al clima mediterrani, una formació pionera que vol garantir el relleu generacional en un ofici clau per al territori. El programa, organitzat per La Pleta, el nou Centre de Formació de Ramaderia Extensiva i Paisatge impulsat per Concactiva, compta amb vuit alumnes que aspiren a professionalitzar-se com a pastors.
El curs, de 210 hores, combina classes teòriques a Montblanc amb pràctiques en diverses finques de la comarca. Entre els continguts hi destaquen el maneig de ramats, l’ensinistrament de gossos pastor, la nutrició i salut animal, i la gestió de la reproducció. La formació incorpora també mòduls d’apicultura, tracció animal amb mules i eugues, i silvopastura, una tècnica que utilitza els ramats per reduir la càrrega de combustible vegetal i prevenir incendis. (Font: Diari de Tarragona).
Amb la seva experiència en la matèria, segur que el director del curs és l’alcalde de Salou, Pere Granados, especialista en pasturatge polític per la seva habilitat d’ensarronar el ramat.
