dimarts, 2 de desembre del 2025

Salou també prepara la seva Fira de l’Oli

 


Vila-seca ha tancat amb un balanç molt positiu el Festival de l’Oli celebrat aquest cap de setmana als jardins del Castell, amb una àmplia participació de veïns, famílies i visitants. L’Ajuntament, el Patronat de Turisme i la Cooperativa Agrícola han qualificat la primera edició d’“èxit”, tant per l’afluència com per l’ambient festiu i divulgatiu al voltant de l’oli nou de la DOP Siurana.

Al llarg de les jornades, el públic ha pogut gaudir d’esmorzars populars amb pa torrat, oli nou i productes locals, tastos guiats, un vermut musical i diverses activitats familiars, com concursos de llançament de pinyol, el certamen L’allioli perfecte o tastos d’oli a cegues, que han tingut una elevada participació. 


Homenatge a la pagesia

També s’han organitzat tallers infantils, una gimcana i xerrades divulgatives sobre la cultura de l’oli, entre les quals ha destacat la intervenció del xef Eduard Xatruch, que ha reivindicat el paper de l’oli d’oliva verge extra en la cuina mediterrània.

El consistori ha subratllat que el festival neix amb la vocació de quedar-se, com a cita anual per homenatjar la pagesia i valorar el patrimoni agroalimentari del municipi.

Fira de l’oli a Vila-seca i a Cambrils. Ja veureu com aviat l’alcalde de Salou, Pere Granados, també anunciarà la seva mostra oleica. I, naturalment, emfatitzarà que és única, irrepetible i, com tot el que toca, la millor de totes!