Càritas
ha arribat a un acord amb l’ambulatori de Salou perquè metges i infermers del
centre formin en matèria nutricional a persones amb pocs recursos econòmics, ja que la seva situació de pobresa els porta a menjar inadequadament. Els cursos s’imparteixen
cada dimarts de les 10 a les 12 del matí a la seu de Càritas i tenen per
objectiu que els assistents puguin treure el màxim profit alimentari dels productes
bàsics que reparteix aquesta institució benèfica: pasta, arròs i llegums,
principalment. Els ensenyen, per exemple, a combinar aliments o a cuinar-los de manera que ells i els seus fills mantinguin una dieta equilibrada, malgrat les mancances que pateixen. A la classe de dimarts passat se’ls va explicar com preparar farinetes
i menjars per a nens de menys d’un any. Altres cursos previstos per Càritas són
d’economia domèstica, higiene, manualitats i autoajuda (divendres vinent). Dalt,
productes recollits durant un concert benèfic de l’Escola de Música, celebrat el
passat 24 d’abril.
