dimecres, 4 d’octubre del 2023

A Salou hi ha hòsties per aconseguir un xiringuito

 


Fins a 116 empreses han presentat oferta per explotar les vint-i-una guinguetes de platja i els serveis de motos i lleure a Salou. Després de dotze anys, l’Ajuntament de Salou, a principis d'aquest mes, les bases del concurs públic per a la renovació d’aquests espais a les platges de Llevant, Ponent, Capellans, Llarga i a cala Font i cala Crancs per un període de vuit anys (2024 a 2031).

El termini de presentació d’ofertes ha acabat i la resposta per part dels possibles adjudicataris ha estat superior a l’esperada pel consistori. El nou concurs públic defineix diferents models de guingueta i eliminarà els locals dobles que actualment hi ha en funcionament a la platja de Llevant. Algunes només podran oferir servei de bar i d’altres, de restaurant, i disposaran de lavabos adaptats, tarima per a la terrassa, un magatzem, cuina o office.

L’obligatorietat de renovar les guinguetes i ajustar-les a l'estètica definida pel consistori ha fet que alguns dels empresaris tradicionals a la platja hagin desistit en el seu intent de concórrer al concurs públic. I és que, el cànon base dels nous xiringuitos oscil·la entre els 10.946 euros anuals (87.568 euros en total durant tot el període de vuit anys, a la platja de Ponent) fins als 70.332 euros anuals del model més car (562.656 euros en total en vuit anys, a la platja de Llevant).

Com a novetat, els treballadors i els serveis de platja hauran de dur roba d’uniforme que s’ajusti als paràmetres marcats al concurs. (Font: Diari Més).