Fins
a 116 empreses han presentat oferta per explotar les vint-i-una guinguetes de
platja i els serveis de motos i lleure a Salou. Després de dotze anys,
l’Ajuntament de Salou, a principis d'aquest mes, les bases del concurs públic
per a la renovació d’aquests espais a les platges de Llevant, Ponent,
Capellans, Llarga i a cala Font i cala Crancs per un període de vuit anys (2024
a 2031).
El
termini de presentació d’ofertes ha acabat i la resposta per part dels
possibles adjudicataris ha estat superior a l’esperada pel consistori. El nou
concurs públic defineix diferents models de guingueta i eliminarà els locals
dobles que actualment hi ha en funcionament a la platja de Llevant. Algunes
només podran oferir servei de bar i d’altres, de restaurant, i disposaran de
lavabos adaptats, tarima per a la terrassa, un magatzem, cuina o office.
L’obligatorietat
de renovar les guinguetes i ajustar-les a l'estètica definida pel consistori ha
fet que alguns dels empresaris tradicionals a la platja hagin desistit en el
seu intent de concórrer al concurs públic. I és que, el cànon base dels nous
xiringuitos oscil·la entre els 10.946 euros anuals (87.568 euros en total
durant tot el període de vuit anys, a la platja de Ponent) fins als 70.332
euros anuals del model més car (562.656 euros en total en vuit anys, a la
platja de Llevant).
Com a novetat, els treballadors i els serveis de platja hauran de dur roba d’uniforme que s’ajusti als paràmetres marcats al concurs. (Font: Diari Més).